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穂の香

江丹別そば処 穂の香 目次

            
江丹別そば処穂の香

■穂の香のこだわり

 
こだわり

一 そば粉は、国内第3位の生産量を誇る旭川市江丹別の2番粉を使用し、2・8そばとしてお客様に提供いたしております。江丹別そばは、風味が良くて甘みが豊富なそばとして首都圏で高く評価されております。
二 メニューでは、JAあさひかわの組合員が生産したそばに、おにぎりと野菜サラダをセットとしてお客様に提供することを基本としております。おにぎりは、JAあさひかわ地区で生産された”JAあさひかわ米”を使用しています。また、野菜についても地区内の野菜を使用したサラダを基本としており、消費者に安全・安心をお届けするとともに、旭川で採れた農産物のアピールと地産地消を進めております。

JAあさひかわ地区のお米を使ったおにぎりや、江丹別のおそば、野菜サラダを食べることができるレストラン


「江丹別そば処 穂の香」は、「農産物直売所あさがお」永山店において併設しています。
 メニューには、温かいそばと冷たいそばを合わせて16種類と豊富で、その他にもブタ汁セットもございます。
 「あさがお」にお買い物の際、またお近くにお立ち寄りの際には、是非ご利用ください。
 また、平成27年度より、雪深い江丹別の自然を活用し、玄蕎麦を貯蔵したコンテナを雪で覆い、雪解けまでじっくりと時間をかけて熟成させた、「自然雪蔵熟成そば」を使用したそばを期間限定でご提供しております。熟成により、風味やのどごしの増したおそばを是非ご賞味ください。

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おしながき

当店はJAあさひかわの組合員が生産した農産物を使用することを基本としております。

温かいおそば
かしわそばセット・・・・・780円 親子そばセット・・・・・830円
かしわそば 親子そば
かけそばセット・・・・・600円 とじそばセット・・・・・680円
かけそば とじそば
月見そばセット・・・・・680円 野菜天ぷらそばセット・・・・・780円
月見そば 野菜天ぷらそば
山菜そばセット・・・・・710円 とろろそばセット・・・・・710円
山菜そば とろろそば
きつねそばセット・・・・・680円 たぬきそばセット・・・・・・650円
豚もちそば 豚もちそば


冷たいおそば

納豆そばセット・・・・・780円 三色そば・・・・・680円
納豆そば 三色そば
もりそばセット・・・・・600円 ざるそばセット・・・・・630円
もりそば ざるそば
野菜天ざるセット・・・・・830円 山菜おろしそばセット・・・・・780円
野菜天ざる 山菜おろしそば
冷やしとろろそばセット・・・・・710円 冷やし天ぷらそばセット・・・780円
とろろそば とろろそば
揚げ豆腐そばセット・・・・780円 冷やしたぬきそばセット・・・・730円
とろろそば とろろそば
ミニもりそば又はミニかけそば、
       ミニ野菜天丼・・・・680円
冷やかけおろしそばセット・・・780円
(夏季限定)
とろろそば とろろそば
きのこぶっかけセット・・・・780円
(数量限定)
とろろそば

豚汁セット・・・・・500円
(豚汁+おにぎり2個)
コーヒー・・・・200円
とろろそば とろろそば

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店舗のご案内

永山店 江丹別そば処穂の香 永山店

【所在地】
旭川市永山2条19丁目3番11号
【電話番号】
0166-48-7530
【営業時間】
11:00〜17:00
11月〜4月毎週火曜日定休日
5月〜10月無休

>>>アクセスマップ
江丹別そば処穂の香 神楽店

この度、江丹別そば処穂の香神楽店は、平成27年12月31日をもって閉店いたしました。
尚、ポイントカードについては穂の香永山店にてご使用できますので、ご不便をおかけいたしますが宜しくお願い申し上げます。

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